ギガル コンドリュー・ラ・ドリアンヌ 2014年

シャプティと並ぶ北部ローヌの名手、エティエンヌ・ギガルのコンドリューのトップキュヴェ、ラ・ドリアーヌ2014年です。華やかなアロマティックな香りのヴィオニエ種のワインをエスニック料理と中華と合わせてみました。

まんさくの花飲み比べ

秋田の日の丸醸造の「まんさくの花」の「巡米酒70」という限定酒シリーズです。酒米の違いを愉しんでもらう目的で、様々な酒米を原料とした純米酒を順次発売しています。今回店頭で入手できた３種（秋田酒こまち、亀の尾、星あかり）を飲み比べてみました。

フェヴレのGCモノポール コルトン・クロ・デ・コルトン・フェヴレ 2009年

ニュイ・サン=ジョルジュを本拠とする大手ドメーヌのグラン・クリュ、コルトン・クロ・デ・コルトン・フェヴレ 2009年です。ドメーヌが保有する唯一のモノポールのグラン・クリュであり、ドメーヌを代表する畑のひとつでもあります。

ミシェル・ニーロン シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ヴェルジェ 2017年

シャサーニュ・モンラッシェに本拠を置き、最近は、ドメーヌ・ラモネとの双璧をなすとも評されているドメーヌ・ミシェル・ニーロンです。シャサーニュ・モンラッシェの中でも好きな１級畑の一つでもあるレ・ヴェルジェの2014年です。

デュジャック・ジュヴレ・シャンベルタン 1erCru オー・コンボット 2005年

モレ・サンドニを代表する生産者、ドメーヌ・デュジャック。早飲みでは、オーキーな印象のデュジャックですが、そろそろ落ち着いたことを期待して。2005年ビンテージのジュヴレ・シャンベルタン１級オー・コンボットを開けてみました。

コラン・ファミリーのブルーゴーニュ・レジョナル飲み比べ

シャサーニュ・モンラッシェやピュリニイ・モンランシェに多くの白ワイン銘醸地を所有する一族、コラン・ファミリーの３つのドメーヌの2017年のブルゴーニュ・ブラン　レジョナルを飲み比べてみました。

サン=ブリのワインとシェーヴルチーズ

フランス北部のヨンヌ県、シャブリの近くに位置するサン=ブリAOCの白ワインです。ブルゴーニュでは珍しいソーヴィニョン種から作られます。この１ヶ月で飲んだソーヴィニョン・ブランとソーヴィニョン・グリの２種類のサン=ブリについて書きたいと思います。

ジャン・ルイ・シャーヴ エルミタージュ 2006年

ローヌ地方北部のエルミタージュを代表する生産者ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴのエルミタージュ2006年です。最高峰のシラー100％の重厚なエルミタージュを鴨肉（マグレカナール）とイタリアのサルシッチャと楽しみました。

ギュファン・エナンのマコン=ピエールクロとティエリー・ヴィオロ・ギュイユマールのブル赤

ブルゴーニュ白ワインの天才と称されているギュファン・エナンのマコン・ピエールクロ ジュリエッテ・エ・ レ・ヴィエイユ 2016年です。ティエリー・ヴィオロ・ギィマールのブルゴーニュ赤と一緒に、（お国違いですが、）イタリアのモンターズィオを使った郷土料理「フリコ」と味わいました。　

ギリシャの白ワインとチーズ

ギリシャのワインとチーズは、ともに紀元前からの長い歴史を誇ります。最近注目されているギリシャの固有品種アシルティコ種によるキリ・ヤーニの白ワインとギリシャを代表するフレッシュタイプのチーズ「フェタ」です。

チーズの価格を考える

海外、特にヨーロッパのスーパーマーケットで買い物をすると、ナチュラルチーズが、日本での価格と比較して驚異的に安い価格で並んでいることに気づきます。2017年の日欧間のEPA協定により、今後、関税の削減は期待できますが、この価格差を埋めるには、相当な時間がかかりそうです。ヨーロッパと日本のワインの価格差について考えみたいと思います。

200年4月のワイン記

2020年4月に飲んだワインで個別にブログで取り上げなかったワインの記録です。久しぶりのアニェス・パケ、相変わらずの美味しさのドメーヌ・フェランCNP、暖かくなると飲みたくなるプロヴァンスのロゼ等々です。

ロベール・グロフィエ 1erCru レ・サンティエ 2009年

ドメーヌ・ロベール・グロフィエのシャンボール・ミュジニー１級レ・サンティエです。グロフィエのシャンボール・ミュジニーのラインアップの中では、レ・ザムルーズに次ぐ位置づけのワインです。綺麗に熟成した良年2009年を味わいました。

ミシェル・ラファルジュのヴォルネイ１級2003年＆2005年飲み比べ

ミシェル・ラファルジュのヴォルネイ１級2003年クロ・デュ・シャトー・デ・デュック（モノポール）と2005年レ・ミタンです。ヴァン・デ・ガルド（長熟型のワイン）と言われるミシェル・ラファルジュのワインですが、そろそろ飲み頃とも思われる2本を飲み比べてみました。